韓国の家庭医療学会誌を材料に韓国語の学習と家庭医療の生涯教育の二兎を追うブログ。

2010年3月30日火曜日

調味料のさしすせそ

  • 砂糖 설탕【雪糖】
  • 塩 소금
  • 酢 식초【食醋】
  • 醤油(正しい字音仮名遣は「しゃうゆ」)간장【-醤】간は、塩辛い調味料の意。転じて、塩加減、塩梅、内情など。
  • 味噌 된장【-醤】된は、固めの、濃い目の、ひどい、きつい、濃音を示す接頭辞。

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